吃外卖吃到了变质的东西

如果你在吃外卖时吃到了变质的东西，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，你有权要求商家进行赔偿。该法规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。因此，你可以依据此法律条款向商家提出合理的赔偿要求。
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从法律角度，处理此事可遵循以下步骤：首先，立即停止食用并保留证据；其次，与商家沟通，要求其进行赔偿；若商家拒绝或协商无果，可拨打食品药品监督管理局电话投诉举报；必要时，寻求法律援助或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
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除了要求赔偿，你还可以采取以下措施维护自己的权益：一是立即停止食用变质的外卖，防止健康受损；二是保留好相关证据，如外卖订单截图、变质食品的照片等；三是拨打当地的食品药品监督管理局电话进行投诉举报，让相关部门介入调查。